
Bunga Telang, atau yang sering disebut sebagai butterfly pea dalam bahasa Inggris, adalah salah satu tanaman yang cukup menarik perhatian di Indonesia dan bahkan dunia. Saya pertama kali melihat bunga ini di pasar tradisional, di antara berbagai rempah-rempah yang dijual oleh pedagang lokal. Warna ungunya yang mencolok langsung menarik perhatian saya. Tapi, saya tidak tahu banyak tentang bunga ini waktu itu, dan saya sempat berpikir, “Ini bunga buat apa sih?” Ternyata, bunga Telang memiliki banyak kegunaan yang cukup menarik!
Sejarah dan Asal Usul
Bunga Telang (Clitoria ternatea) sebenarnya bukan tanaman asli Indonesia, meskipun kini banyak ditemukan di berbagai tempat di tanah air. Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara dan India, dan telah digunakan sejak lama dalam berbagai pengobatan tradisional. Di Indonesia, kita mengenal bunga ini terutama sebagai pewarna alami yang digunakan dalam masakan atau minuman, seperti jamu atau teh bunga Telang.
Jadi, waktu saya pertama kali mencoba teh bunga Telang, saya agak skeptis sih. “Beneran enak nggak sih?” pikir saya. Tapi, setelah mencobanya, saya langsung ketagihan! Rasanya itu segar banget, dan warnanya biru cerah itu luar biasa. Ternyata, bukan cuma buat minuman saja, bunga Telang ini juga punya banyak manfaat lain, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Manfaat Kesehatan Bunga Telang
Salah satu hal yang membuat bunga Telang semakin populer adalah manfaatnya yang luar biasa. Dulu, saya nggak tahu kalau bunga kecil ini bisa punya efek yang cukup signifikan buat tubuh kita. Misalnya, bunga Telang kaya akan antioksidan yang bisa membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Tidak hanya itu, menurut beberapa studi, bunga Telang juga bisa digunakan untuk membantu meredakan stres dan kecemasan. Asli deh, siapa sih yang nggak butuh itu, apalagi setelah seminggu penuh kerja keras?
Saya juga sempat baca, kalau bunga Telang ini bisa membantu meningkatkan kualitas tidur, lho! Nah, ini yang bikin saya penasaran, karena tidur saya sering banget terganggu. Saya coba deh minum teh bunga Telang sebelum tidur, dan secara ajaib, tidur saya jadi lebih nyenyak. Kayaknya sih, ada semacam efek menenangkan dari teh ini.
Kegunaan Bunga Telang dalam Kecantikan
Selain kesehatan, bunga Telang juga punya manfaat besar dalam dunia kecantikan. Saya pribadi baru tahu, bahwa bunga ini sering dipakai dalam produk perawatan kulit. Kandungan antioksidan yang tinggi di dalam bunga Telang ini membantu melawan radikal bebas dan memperlambat proses penuaan. Mungkin itu sebabnya, banyak produk kosmetik, mulai dari serum wajah hingga masker, yang menggunakan ekstrak bunga Telang.
Saya sendiri mencoba menggunakan minyak bunga Telang untuk rambut. Ternyata, selain bagus untuk kulit, bunga ini juga bisa menutrisi rambut. Ketika dipakai secara rutin, minyak bunga Telang dapat membantu mencegah kerontokan dan merangsang pertumbuhan rambut. Saya merasa rambut saya jadi lebih halus dan sehat setelah rutin menggunakannya.
Cara Menggunakan Bunga Telang
Kalau kalian tertarik mencoba bunga Telang, ada beberapa cara gampang yang bisa dicoba. Seperti yang sudah saya sebutkan, teh bunga Telang adalah pilihan yang paling populer. Caranya simpel banget: cukup seduh beberapa bunga Telang kering dengan air panas, lalu nikmati teh biru yang kaya manfaat ini. Kalau kalian suka eksperimen, coba tambahkan perasan lemon ke dalam teh tersebut. Menariknya, warna biru bunga Telang akan berubah menjadi ungu dengan adanya asam dari lemon. Ini bukan sihir, ini ilmu kimia!
Selain teh, bunga Telang juga bisa digunakan untuk pewarna alami dalam masakan. Misalnya, kalian bisa menambahkannya ke nasi atau kue untuk memberikan warna alami yang cantik. Bunga Telang ini juga sering digunakan dalam pembuatan minuman khas seperti telang ice tea, yang bisa menjadi alternatif segar di hari yang panas.